La vigne doit être taillée, que ce soit dans la viticulture ou pour une treille sur la façade. Les techniques sont aussi nombreuses que les régions à tradition viticole... Heureusement, la vigne est une plante flexible. L'erreur la plus courante dans la taille de la vigne est de ne pas assez tailler! En observant la vigne au fil des ans, vous pourrez déterminer quelle technique de taille est la plus adaptée. Vous trouverez ici des informations sur les techniques de taille, la formation du pied est abordée dans une partie séparée.

Sans les détails

Anciennes techniques de taille

Terminologie, infos générales

Pour les débutants

Solution intermédiaire

Rendement élevé

Tous les 5 à 10 ans

Pour les pieds en mauvais état

Après un ravalement de façade

Détails sur la taille

Explication

Pour la taille longue

Éviter de bloquer les flux de sève

Travail en avril/mai

Arbeit im Juni

Travail en juillet

Entretien supplémentaire