La vigne doit être taillée, que ce soit dans la viticulture ou pour une treille sur la façade. Les techniques sont aussi nombreuses que les régions à tradition viticole... Heureusement, la vigne est une plante flexible. L'erreur la plus courante dans la taille de la vigne est de ne pas assez tailler! En observant la vigne au fil des ans, vous pourrez déterminer quelle technique de taille est la plus adaptée. Vous trouverez ici des informations sur les techniques de taille, la formation du pied est abordée dans une partie séparée.
Sans les détails
Anciennes techniques de taille
Terminologie, infos générales
Pour les débutants
Solution intermédiaire
Rendement élevé
Tous les 5 à 10 ans
Pour les pieds en mauvais état
Après un ravalement de façade
Détails sur la taille
Explication
Pour la taille longue
Éviter de bloquer les flux de sève
Travail en avril/mai
Arbeit im Juni
Travail en juillet
Entretien supplémentaire
