Raisin de table "Palatina"
"Palatina" est l'un des meilleurs cépages pour le raisin de table, avec un peu de soufre elle fournit un très bon rendement, et ne devrait être absente d'aucune collection de cépages.
>>> Prix
(Issu du croisement hongrois de "Königin der Weingärten" avec la sorte résistante "Seyve Villard 12-375")
Disponibilité / Prix
En racines nues à partir de mars - mai, pré-commande recommandée à cause de la quantité annuelle limitée dont nous disposons.
>>> Prix
Caractère
La « Palatina » est tolérante aux maladies fongiques, sa croissance est vigoureuse. Elle aime les murs ensoleillés côté sud-est jusqu’à ouest. Elle peut servir pour habiller pergolas, murets ou poteaux. Très robuste dans l’ensemble, ses baies sont particulièrement esthétiques.
Grappes
À partir de la deuxième ou de la troisième année. Elles sont longues de 15 à 20 cm. Le cépage présente un rendement élevé et régulier.
Baies
Les baies sont vertes-jaunes ou jaunes-dorées tirant parfois même dans le rouge à pleine maturité. Leur diamètre va de 1,5 cm à 2 cm, le goût est fruité et sucré et elles ont peu de pépins. La peau est solide mais ne gêne pas pendant la dégustation. Cette variété a gagné des concours de raisin de tables tolérants aux champignons en Allemagne.
