Emplacement et choix d'une plante

Les plantes ont besoin de lumière pour former des boutons floraux. La chaleur du soleil est également importante : un mur de briques chauffé par le soleil peut favoriser un microclimat qui peut aider à obtenir une densité de fleurs et de fruits normalement impensable en plein air ! La paroi emmagasine la chaleur du soleil et la restitue pendant la soirée, ce qui favorise la floraison. Bien qu’existant aussi pour les façades en bois et les façades avec isolation extérieure, l’effet de « four » est également présent mais nettement moins marqué.

La chaleur accélère également l’évaporation de l’eau. Avec l’augmentation de la température, certaines plantes sont également plus susceptibles aux maladies cryptogamiques.

Pour déterminer la durée d’ensoleillement d’une paroi, prenez comme référence une journée de soleil début mai ou fin août, pour éviter les prévisions trop optimistes.

Les catégories suivantes sont proposées :

Les murs sud-est ou ouest peuvent être considérés comme des emplacements « exposés ».

Les champs libres et les bâtiments isolés doivent être considérés comme exposés au vent, ce qui restreint les possibilités pour la culture de plantes grimpantes, puisque l’évaporation y est accélérée.  Les zones protégées du vent sont à favoriser, les emplacements protégés par le relief, les bâtiments voisins ou des arbres par exemple. En ville, toutes les zones peuvent être considérées comme étant à l'abri du vent.

La terre de jardin humifère est optimale pour les plantes grimpantes, une part de glaise favorise la croissance de la plante. L'eau stagnante est toujours un handicap, par exemple si la nappe phréatique est à une profondeur de 0.5 à 1 m ou si une couche d'argile est présente. On différencie entre les sols peu profonds (12-15 cm), moyennement profonds (35-45 cm) ou profonds (minimum 75 cm).

Presque toutes les plantes grimpantes  habitent naturellement les forêts ou l’orée des forêts et sont reconnaissantes pour un sol protégé et humide ainsi que pour des températures stables. Les couches de mulch naturelles en étaient le garant dans les forêts, autour des bâtiments le mulch doit être reconstitué par l’homme. L’installation d’une couche épaisse de 6 à 10 cm avec des feuilles, de la paille, de l’herbe coupée etc. est beaucoup appréciée par les plantes grimpantes. Elle doit être renouvelée régulièrement et ne doit pas devenir un abri à escargots.

Les plantes grimpantes sèchent les fondations, ce qui  a été utilisé de façon consciente lors de l’installation de plantes dans le temps. Un pied de vigne a besoin plus de 500 litres d’eau pour former 1 kg de matière sèche, soit env. 2 kg de bois ou 10 kg de fruits. Les racines aspirent d’abord l’eau de pluie en surface, les racines profondes tirent ensuite l’eau des profondeurs. Si une zone est asséchée, les racines y meurent et repoussent dans une zone encore humide…

L’humidité naturelle du sol et même l’eau des sous-sols est généralement insuffisante et sert « en dernier recours » - avec l’effet four décrit plus haut, il faudra toujours arroser régulièrement une plante grimpante plantée devant une paroi.

Si les plantes grimpantes sont installées trop près de buissons, de grands arbre ou près d’autres plantes gourmandes en eau, leur développement peut être ralenti. Il est possible d’aider avec une barrière anti-racines avec un film plastique, des plaques de pierre ou en mettant un terre un bac à plantes sans fond. Même une concurrence racinaire minimale peut considérablement ralentir la plante pendant les premières années de sa croissance.