Hopfen (Bierhopfen, Echter Hopfen)
Lat.: Humulus lupulus. Hopfen ist ein extrem rasch wüchsiger Schlinger und kann ohne teure Rankhilfen schnell große Bereiche zugrünen, ohne dass Bauschäden entstehen.
Ansprüche
Halbschattiger bis sonniger Standort, auch Schatten, gut drainierter, feuchter und sehr nährstoffhaltiger Boden.
Wuchs und Blätter
Schlinger. Extrem rasch wüchsige Staude, zieht im Herbst ihr Leben bis auf Bodenniveau zurück. Austrieb schon im sehr zeitigen Frühjahr, die jungen spargelähnlichen Triebe sind essbar. Bei warmen Temperaturen dann Triebzuwachs von bis zu 1 Meter / Woche. Wuchshöhe bis 10 m. Blattform ähnlich Weinreben, Belaubung von April bis Oktober. Eine zweite, nicht so stark wüchsige Art, ist Japanischer Hopfen "Humulus scandens", nur einjährig, vermehrt sich selbst über Samen.
- Hopfen-Austrieb im sehr zeitigen Frühjahr
- Mit Bierhopfen begrünter Balkon
Blüte und Frucht
Zweihäusig, für die Bierhopfen-Gewinnung werden vor allem weibliche Exemplare angebaut. Die männlichen Blüten sind unscheinbare Rispen, die weiblichen Kätzchen. Die bekannten Früchte sind hellgrün.
Blitzableiter, Fallrohre, Brüstungen, Geländer, Zäune, Masten, Streben und sonstige bereits vorhandene Rankhilfen, an die stammbildende Schlingpflanzen nicht gesetzt werden dürfen. Natürlich kann Hopfen auch an allen anderen Rankhilfen klettern. Geeignete Seilsysteme s. unten. Einfache und mittlere, ggf. auch andere Bausätze.
Schnitt
Im zeitigen Frühjahr ggf. die Neutriebe auszudünnen, im Herbst Blatt- und Triebreste mit einer Harke entfernen.
- Zaun mit Hopfen im Frühling
- Herbstlicher Hopfen mit Früchten
- Hopfen an einem Blitzableiter
- Hopfen erklimmt ein Fallrohr.
- Gewerblicher Hopfen-Anbau
- Zierhopfen an einem kleinen Spalier im Schatten.
- Hopfen an vier Drahtseilen
- Hopfen-Pferd: Durch geschickte Anordnung der Rankseile lassen sich solche Phantasiefiguren schaffen.
- Hopfen im Kübel rankt an Seilen in eine Straßenlaterne
- Hopfen an drei separaten Drahtseilen an einem Hauseingang
- Hopfen kann sogar bedenkenlos an Fallrohren wachsen, da er keine würgenden Stämme ausbildet.
Geeignete Seilsysteme für Hopfen
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