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Hopfen (Bierhopfen) Humulus lupulus
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►►● Hopfen ● |
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Hopfen am Fallrohr
Herbstlicher Hopfen mit Früchten
Hopfen kann sogar bedenkenlos an Fallrohren wachsen, da er keine würgenden Stämme ausbildet.
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Hopfen ist ein extrem rasch wüchsiger Schlinger und kann ohne teure Rankhilfen schnell große Bereiche zugrünen, ohne dass Bauschäden entstehen.
Ansprüche Halbschattiger bis sonniger Standort, auch Schatten, gut drainierter, feuchter und sehr nährstoffhaltiger Boden.
Wuchs und Blätter Schlinger. Extrem rasch wüchsige Staude, zieht im Herbst ihr Leben bis auf Bodenniveau zurück. Austrieb schon im sehr zeitigen Frühjahr, die jungen spargelähnlichen Triebe sind essbar. Bei warmen Temperaturen dann Triebzuwachs von bis zu 1 Meter / Woche. Wuchshöhe bis 10 m. Blattform ähnlich Weinreben, Belaubung von April bis Oktober. Eine zweite, nicht so stark wüchsige Art, ist Japanischer Hopfen "Humulus scandens", nur einjährig, vermehrt sich selbst über Samen.
Blüte und Frucht Zweihäusig, für die Bierhopfen-Gewinnung werden vor allem weibliche Exemplare angebaut. Die männlichen Blüten sind unscheinbare Rispen, die weiblichen Kätzchen. Die bekannten Früchte sind hellgrün.
Blitzableiter, Fallrohre, Brüstungen, Geländer, Zäune, Masten, Streben und sonstige bereits vorhandene Rankhilfen, an die stammbildende Schlingpflanzen nicht gesetzt werden dürfen. Natürlich kann Hopfen auch an allen anderen Rankhilfen klettern. Geeignete Seilsysteme s. unten. Leichte und mittlere, ggf. auch schwere Bausätze.
Schnitt Im zeitigen Frühjahr ggf. die Neutriebe auszudünnen, im Herbst Blatt- und Triebreste mit einer Harke entfernen.
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Hopfen an einem Blitzableiter
Hopfen im Kübel rankt an Seilen in eine Straßenlaterne
Hopfen an vier Drahtseilen
Hopfen an drei separaten Drahtseilen an einem Hauseingang
Zaun mit Hopfen im Frühling
Gewerblicher Hopfen-Anbau
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Geeignete Seilsysteme für Hopfen Bitte klicken Sie auf die Grafiken !
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= geeignet |
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= bedingt geeignet |
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= nicht geeignet |
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