Fassadengruen
DeutschEnglischFranzösischDänischItalienischNiederländischTschechischSlowakisch

Ohýbanie a viazanie viniča

Plodové výhonky, ktoré sa po dlhom strihaní na domácej mreži alebo vo vinici sformovali, sú väčšinou naklonené nahor. Takto sa nedajú použiť, pretože v dôsledku „podporovania vrcholov“ by sa optimálne rozvinuli len horné púčiky (obrázok 01). Tu sa dozviete, ako sa takéto výhonky na viniči viažu vodorovne alebo do oblúka. Rovnako sa rozoberá aj viazanie kmeňa.

Ohýbanie a viazanie vyžaduje zručnosť, aby sa výhonky nezlomili. Malo by sa dôkladne viazať pomocou odrezkov! Ohýbanie nemusí prebiehať súčasne s rezaním, ale najlepšie sa vykonáva dodatočne, za vlhkého počasia, pretože vtedy sú výhonky pružnejšie. Niekedy je potrebné uchopiť tvrdohlavý výhonok oboma rukami a kúsok po kúsku ho ohýbať, až začne „vŕzgať“ alebo „kríkať“, než ho ohýbate do požadovanej polohy a viažete. Na to je potrebné, najmä pri plochých oblúkoch, výhonok silno otočiť okolo vlastnej osi, aby sa dostal do požadovanej polohy a pritom sa nerozštiepil.

Ak je to možné, vždy by sa malo ohýbať smerom k pôvodnej osi (obrázok 05). Ohýbanie smerom od osi so sebou nesie riziko, že sa celý výhonok odlomí pri svojej základni. Aby sa zabránilo zlomeniu, výhonok sa pri ohýbaní navyše ešte jemne otočí.... Každoročne odrezávané, nepoužiteľné výhonky ponúkajú najlepšiu možnosť najprv si ohýbanie vyskúšať bez ohľadu na straty!

Plodonosné výhonky sa formujú buď ako plochý oblúk, poloblúk (obrázok 04) alebo celý oblúk. Závisí to okrem iného od charakteru opornej konštrukcie, podrobnosti sa dozviete pri príslušnom vzdelávaní.

Aj pri stavbe kmeňovej konštrukcie je potrebné viazanie: Všetky kmeňové ramená a výhonky sa rovnomerne rozložia na drôtených lanách alebo na latovej konštrukcii a priviažu sa, najlepšie pomocou elastických šnúralebo gumových viazačov, ktoré zabraňujú zväzovaniu. Pre veľmi silné kmene sa hodia suché zipsy alebo bandáže. Viazanie sa vždy vykonáva na mreži, nikdy za ňou: inak by výhonky svojím rastom do hrúbky mohli konštrukciu poškodiť.