„Birstaler Muskat“ je jedna z dvoch odrôd viniča, ktoré odporúčame na zazelenenie fasád. Je to náš favorit na základe 15-ročných skúseností! Informácie o vhodných oporách nájdete na stránke „Všeobecné informácie“ v sekcii Vinič. Chuť bobúľ je neutrálna alebo jemne muškátová, ako sa dá očakávať od bobúľ viniča, bez rušivého „liščího“ tónu. Zrelé hrozno môže visieť na viniči 6 týždňov a dlhšie a postupne sa konzumovať. Zároveň je odolnosť voči plesni a podobným chorobám pomerne vysoká, takže postrekovanie nie je zvyčajne potrebné. Hrozno sa „skrýva“ pred vtákmi a osami. Všetko toto robí z „Birstaler Muskat“ jednu z najcennejších odrôd stolového hrozna pre fasády!
do obchodu / cena rastlina v 3 l črepníku / do obchodu / cena rastlina s holými koreňmi
(tiež „Birstaler Muskat“, švajčiarska odroda, pozri nižšie)
Apríl – máj s holými koreňmi, vzhľadom na obmedzené ročné množstvo sa odporúča predobjednávka od januára. Celoročne v kontajneroch.
do obchodu / cena rastlina v 3 l črepníku / do obchodu / cena rastlina s holými koreňmi
„Birstaler Muskat“ je švajčiarska odroda (Silvia a
Valentin Blattner, 1986). Kríženec mimoriadne úrodnej odrody „Bacchus“ s odolnou voči plesniam odrodou „Seyval Blanc“, univerzálne použiteľná na stolové hrozno a hroznovú šťavu, zvlášť odporúčaná na komerčné ekologické pestovanie kvôli pomerne vysokej odolnosti voči hubám (aj vo vlhkých rokoch, v oblastiach s všeobecne vysokou vlhkosťou vzduchu, ako je severné Nemecko, a tam, kde v susedstve prevláda vysoký tlak napadnutia plesňou, ako napríklad vo vinohradníckych oblastiach). Vďaka vysokej odolnosti je vhodný aj na pestovanie pod sklom a fóliovým stanom! K tomu sa pridáva vysoká odolnosť kvetov, preto je vhodný aj na voľné polohy na voľnom priestranstve. Výhodou je aj to, že hrozno môže po dosiahnutí plnej zrelosti ešte dlho visieť na kríku – predĺžené „obdobie zberu“ predlžuje sezónu hrozna! A ešte jedna výhoda: žltozelené odrody – na rozdiel od modrých – nie sú spočiatku vnímané a poškodzované osami a vtákmi (pri hromadnej výsadbe však áno)... Hrozno na obrázku z odrodovej záhrady Radebeul pochádza z NEPREREDENÉJ rastliny, preto sú bobule veľké len asi 1,5 cm.
Od 2. alebo 3. roka, stredne veľké až veľké, 15 až 25 cm dlhé, voľne rastúce bobule. Úroda je pravidelne veľmi vysoká, ručné „rednenie“ na 1-2 hrozno na výhonok hneď po kvitnutí je výhodné z hľadiska veľkosti bobúľ a podpory zrenia.
Zelenožltá až žltá, stredne veľká, priemer cca 1,5 – 2,0 cm, chuť ovocná, sladká s jemnou muškátovou príchuťou, po 6 týždňoch zrenia veľmi sladká a podobná hrozienkam. Bez kôstky.