Fassadengruen
DeutschEnglischFranzösischDänischItalienischNiederländischTschechischSlowakisch

Hrušky ako ovocie na mreži

Hrušky sú popri viniči asi najznámejším ovocím pestovaným na mrežiach. Možno ich radi vysádzali pri stenách domov, aby podporili „plodnosť“ v dome, ako akýsi kult plodnosti... Najmä vo vysokohorských a iných okrajových oblastiach, kde hrušky vlastne nerastú, je však možné na slnečných stenách pestovať nenáročné odrody. V oblastiach, kde sa pestuje ovocie alebo dokonca víno, sa na mrežoví dajú pestovať najmä vysoko kvalitné skladovateľné hrušky, ktoré inak rastú len v južných krajinách alebo sa vôbec nedostanú do obchodu, napr. preto, že sú citlivé na prepravu. Ak sa ako ovocie na mrežoví zvolia „zimné hrušky“, musí byť k dispozícii aj chladné, vlhké skladovacie miesto na dozrievanie!

(lat.: Pyrus communis)

[Translate to Slowakisch:] Winterbirnen am Holzspalier
Zimné hrušky na drevenej mreži

Nároky / zdroje dodávok

Hlboká, teplá pôda, južné a západné steny. V mestských obytných oblastiach, kde rastú (okrasné) jalovce, dochádza k hrdzavému napadnutiu hrušiek. Na vine je huba, ktorá využíva jalovec ako medzihostiteľa. Obmedzuje asimilačnú schopnosť napadnutých listov, ale nepoškodzuje plody. Z estetických dôvodov je to však často smrteľný úder pre hruškové mreže. Hrušky na pestovanie na mrežiach môžete získať v miestnych záhradníctvach alebo prostredníctvom zásielkového predaja.

Vlastnosti a strih

Kultúra ako tvarové ovocie. Hrušky nie sú samoplodné. Dôležitá je teda prítomnosť súčasne kvitnúcich opeľovačov v okolitom prostredí do vzdialenosti približne 200 m. V poradenských publikáciách je pre každý druh hrušky uvedené, ktoré iné druhy prichádzajú do úvahy ako opeľovače („darcovia peľu“). Táto téma je dôležitá najmä mimo ovocinárskych oblastí. Situáciu môže sťažiť aj to, že odroda na mreži kvitne podstatne skôr ako zamýšľaný príslušný darca peľu vo voľnej prírode a nedosiahne sa požadované prekrytie kvitnutia. Z hľadiska rozloženia rizika je prítomnosť viacerých iných odrôd v okolí určite lepšia ako výber len jednej konkrétnej odrody.

Aj rez musí byť často špecifický pre danú odrodu. Staré dobré príručky o odrodách (napr. H. Petzold „Birnensorten“ pre východné Nemecko) veľmi presne opisujú, na akom druhu „dreva“ daná odroda rodí a ako sa reže.

Pri nákupe rastlín je potrebné dávať pozor, aby boli špeciálne označené ako „vřetenovitý ker“ alebo „vřetenovitý“ alebo ako ovocie na mreži. Niektoré škôlky ponúkajú dokonca hrušky na mreži s dvojitým roubovaním, čím je zabezpečené oplodnenie.

Treláže na fasádach

Vhodné lanové systémy nájdete nižšie. Vzhľadom na vzdialenosť od steny sú vhodnejšieťažké/masívne súpravy, prípadne aj stredné a jednoduché. Často sa používajú aj drevené mreže. Vo voľnej prírode lanový systém 0050.

Hrušky sa dajú pomocou „opôr“ pomerne ľahko tvarovať, buď do viacerých horizontálnych poschodí, do vertikálnych tvarov U alebo do uhlových „palmiet“. S cieľom znížiť náklady na údržbu a najmä na tvarovanie sa od roku 1950 trend odklonil od prísnych „palmiet“ k prirodzeným vejárovitým tvarom. Od roku 2000 však formovanie preberajú škôlky a za primeranú cenu ponúkajú vopred vypestované stromčeky na pestovanie ovocných stromov na mrežiach. To viedlo k renesancii prísnych tvarov. Osy popínavého systému sa potom podľa potreby prispôsobia vopred určeným tvarom. Niečo jednoduchšie na výstavbu sú voľné vejárovité tvary.

Hrušky potrebujú systémy popínavých rastlín, ako je popísané v časti „Formové dreviny“, „dominantné“ osi by mali mať vzdialenosť 35 – 40 cm. Pri lanových systémoch, ktoré sú podľa grafu najskôr navrhnuté pre štvorcové „oká“, sa pri montáži usporiadanie osí zodpovedajúcim spôsobom upraví.

 

Vhodné lanové systémy?

Kliknite na obrázok, aby ste prešli na tabuľku vhodnosti.

Formy výchovy a systémy hodností

Táto fotogaléria ukazuje, akými spôsobmi pestovania a oporami sa dajú hrušky pestovať ako ovocie na mreži.

Jednoduché U-tvary na drôtenej mreži s horizontálnymi prútmiVertikálne konáre – v tomto prípade dvojité U-tvarované hrušky – môžu byť vedené aj na horizontálnych drôtoch a lanách, ako je systém 8010.Hrušky ako vertikálne a horizontálne tvarované ovocieŠesťramenná palmeta Verrier na vertikálnych oporáchV minulosti sa mreže vyrábali tak, že sa bambusové tyče pripevňovali drôtom k vodorovne napnutým drôtom.Kvitnúci strom v tvare vejára na historickej fotografiiTak to začína: výsadba hrušky šľachtenej na pestovanie na mreži s ochranou proti okusovaniu zajacmi.O šesť rokov neskôr: Hruška (vľavo) bola pripevnená k systému lanových drôtov od spoločnosti FassadenGrün, vysadená vo „voľnej forme“ a už plne rodí vedľa dvoch ďalších exemplárov.Malá hruška na mreži, prevažne vo vertikálnej formeVertikálne a jednoosovo pestované hrušky na mreži v zimeHruška v tvare U na modifikovanom lanovom systéme v „ťažkej konštrukcii“Tento hruškovitý stromček je formovaný horizontálne.Vodorovné formovanie hrušky na mrežovom systéme, ako je 1030.Formovanie krovia na horizontálne orientovanom lanovom systéme strednej konštrukcie „Classic“Vysoký strom s horizontálnym tvarom a voľným rozložením, vytvorený v škôlke, obdobie kvitnutia.Veľký hruškový plot vo voľnej forme, múzeum domova Kohren-Salis / SaskoRovnaká ovocná mreža ako predtým na jar počas kvitnutia

Hrušky ako stromy na mreži

To, čo väčšinou začína prísne geometricky, často prerastie a niekedy ide vlastnou cestou... Tu vidíte príklady desaťročia starých ovocných stromov pestovaných na mrežiach.

Stará hruška v tvare vejára, Ludwigsstadt / BavorskoHruškový plot s tromi stromamiOvocný plot s hruškamiStarobylá malá hruška v tvare voľného vejára v predzáhradke zámku, Dornburg / DurínskoHrušky ako ovocie na mrežoví, záhradná osada Piesteritz / Sasko-AnhaltskoZelená stena so starým hruškovým stromom, blízko Rochlitz / SaskoPri tejto zeleni domu je teraz hruška dokonca natiahnutá až k napínacímu lanu pre napájanie elektrickou energiou.Dva hruškové kríky s jesenným lístímStarý ovocný latník v zime (pozri letnú fotografiu hore na tejto stránke), Kohren-Salis / SaskoTieto štyri domové žiarovky sú upevnené na fasáde len bodovo, podobne ako v prípade lanového systému 1010.Kto by sa nerád zdržal na tomto tienistom mieste? Hruška bola pôvodne vysadená ako strom na mreži, ale pravdepodobne kvôli nesprávnemu štepeniu „vybočila z formy“ a stala sa stromom pri dome.Nesprávne (sadenica) alebo chýbajúce šľachtenie – táto hruška stratila svoj tvar a vytvorila mohutný kmeň.

Vhodné lanové systémy pre hrušky

Kliknite na obrázky, aby ste si zobrazili podrobný pohľad na príslušný systém!