Ovocné mreže / Ovocné stromy na mrežiach

Ak máte v pláne pestovať ovocie na stene, mali by ste sa poradiť s odborníkom. Veľmi dôležitý je výber správneho druhu ovocia, často dokonca aj správnej odrody. Veď napríklad doba zrenia by nemala pripadať práve na dovolenku alebo na obdobie veľkého „prebytku ovocia“! A potom je tu ešte starostlivosť... Ovocie na drôtenej konštrukcii, teda na voľnej mreži, nie je síce také sladké a dozrieva neskôr, ale vyžaduje menej starostlivosti. V prípade potreby je to alternatíva k ovocným stromom na mreži pri stene!

Prečo však ovocie na stenách tak dobre prosperuje? Slnečná stena vytvára podmienky, aké ovocné stromy nájdu inak len v južných krajinách. Stena je chránená pred vetrom, nahromadené teplo sa menej odfúka a prospieva rastlinám. Mnohé druhy ovocia to oceňujú, avšak len pri dostatočnom zásobovaní vodou.

Vďaka šikovnému výberu je možné pre každú stenu nájsť vhodný druh ovocia, podrobnosti nájdete nižšie. Všeobecne možno povedať, že vinič, hrušky a broskyne si užívajú plné slnko aj po poludní, a preto patria ako ovocie na mreži na južné až západné steny. Jablká, čerešne, slivky a marhule nemajú tak radi, keď sa takto „uvarujú“ do zrelosti. Rýchlo strácajú arómu a sviežosť (kyslosť). Marhule potom kvitnú príliš skoro a sú ohrozené neskorými mrazmi. V tomto prípade zvyčajne postačia polotienisté miesta na stenách domov. Náročné letné hrušky a čerešne rastú dokonca aj na tienistých severných stenách!

Nasledujúce druhy ovocia sa dajú pestovať na mreži v poradí podľa klesajúcich nárokov na polohu: neskoré vinič, (neskoré) zimné hrušky, neskoré zimné jablká, broskyne, figy, neskoré jesenné hrušky, kiwi, zimné jablká, skoré viniče, slivky, skoré jesenné hrušky, jesenné jablká, černice, marhule, letné hrušky, sladké čerešne, letné jablká, kyslé čerešne. Ak sa zimné odrody pestujú ako stromy na mreži, musia byť k dispozícii aj vhodné skladovacie podmienky!