Tafeldruif "Birstaler Muskat"

April - mei met blote wortel, vooraf bestellen vanaf januari wordt aanbevolen vanwege beperkte jaarlijkse hoeveelheid. Het hele jaar door containerplanten.

naar de winkel / prijs plant in pot van 3 liter / naar de winkel / prijs plant met blote wortel

"Birstaler Muskat" is een Zwitserse cultivar (Silvia en
Valentin Blattner, 1986). Kruising van de extreem rijk dragende variëteit "Bacchus" met de schimmelresistente variëteit "Seyval Blanc", universeel inzetbaar voor tafeldruiven en druivensap, bijzonder aanbevolen voor commerciële biologische teelt vanwege de vrij hoge schimmelresistentie (ook in vochtige jaren, in gebieden met een algemeen hoge luchtvochtigheid zoals Noord-Duitsland en waar door meeldauw aangetaste wijnstokken in de omgeving een hoge besmettingsdruk heerst, zoals in wijnbouwgebieden). Vanwege de hoge resistentie ook geschikt voor teelt onder glas en folietenten! Daar komt nog de hoge bloeistabiliteit bij, waardoor hij zelfs geschikt is voor windopen locaties in de volle grond. Een ander voordeel is dat de druiven na volledige rijping nog lang aan de wijnstok kunnen blijven hangen - het uitgebreide "oogstvenster" verlengt het druivenseizoen! En nog een pluspunt: geelgroene soorten worden – in tegenstelling tot blauwe – in eerste instantie niet opgemerkt en beschadigd door wespen en vogels (bij massale aanplant wel)... De hierboven afgebeelde druiven uit de sortentuin Radebeul zijn afkomstig van een NIET uitgedunde plant, daarom zijn de bessen slechts ongeveer 1,5 cm groot.

Vanaf het 2e of 3e jaar, middelgroot tot groot, 15 tot 25 cm lang, losse bessen. Regelmatig zeer hoge opbrengst, handmatig "uitdunnen" tot 1-2 druiven per scheut direct na de bloei is gunstig vanwege de bessen grootte en rijping bevordering.

Groengeel tot geel, middelgroot, diameter ca. 1,5 - 2,0 cm, smaak fruitig zoet met een fijne muskaatsmaak, bij overrijpheid na 6 weken hangtijd zeer zoet en rozijnachtig. Pittearm.

Vroeg, ongeveer begin september. Kan dan nog langer (ca. 6-8 weken) blijven hangen en geleidelijk worden geoogst.

"Birstaler Muskat" is een beschermd druivenras, vermeerdering is verboden!