Fassadengruen
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Uva da tavola "Muscat bleu"

Il "Muskat bleu" è la seconda delle due varietà di uva da tavola consigliate da FassadenGrün per le pareti. Per informazioni sui supporti adatti, consultare la pagina "Informazioni generali" alla voce "Viti". Il sapore è molto gradevole e la resistenza ai funghi è relativamente elevata, quindi di solito non è necessario ricorrere a "spruzzi". Tuttavia, a causa del colore scuro, il "Muskat bleu" viene individuato più facilmente dagli uccelli rispetto al "Birstaler Muskat" verde-giallo, inoltre il "periodo di raccolta" non è così esteso.

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(anche "Muscat bleu" e "Blauer Muskataler", cultivar svizzero derivato da "Garnier 15/6" x "Seyve-Villard 20-347")

[Translate to Italienisch:] Tafeltraube "Muskat bleu" an einer Wand, 10-Cent-Stück zum Größenvergleich
Uva da tavola “Muskat bleu” su un muro, moneta da 10 centesimi per il confronto delle dimensioni

Disponibilità / Prezzi

Aprile - maggio a radice nuda, si consiglia di prenotare da gennaio a causa della quantità annuale limitata. Viti in contenitore disponibili tutto l'anno.

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Carattere

Il "Muscat bleu" è attualmente una delle varietà di uva da tavola più apprezzate per giardini domestici, muri ecc. grazie ai suoi frutti molto attraenti. Viene coltivato anche professionalmente per la produzione di uva e succo. Un vitigno adatto a muri esposti a sud-est e ovest con una resistenza relativamente elevata all'oidio e alla peronospora. Adatto anche per coltivazioni libere e pergolati in posizioni soleggiate, ma leggermente riparate dal vento, a causa della sua resistenza alla fioritura solo media. Il colore delle foglie non è rosso, ma giallo.

Uva

Dal 2° o 3° anno, grande, lungo da 15 a 20 cm, ramificato in modo rado.

Bacche

A partire dalla metà estate diventano blu, ellissoidali, di circa 1,5-2 cm, dolci con sapore di noce moscata, che può scomparire se le bacche rimangono sull'albero a lungo dopo la maturazione. Pochi semi, circa 1-2 per bacca. La buccia resistente offre una certa protezione dalle vespe e di solito non disturba il consumo.

Maturazione ottimale

Presto, talvolta già dalla fine di agosto.

Caratteristiche particolari

Questa vite talvolta non forma gemme sufficienti vicino al tronco, il che può rendere difficile la potatura per i non esperti, poiché la semplice "potatura a cono" potrebbe non dare i risultati desiderati. "Regent" è un'alternativa in questo caso.

La protezione della varietà "Muskat bleu" non è chiaramente definita, ma, se mai esistita, dovrebbe essere scaduta nel frattempo (2023). La varietà viene utilizzata sporadicamente anche in Svizzera per la vinificazione.