Vigne en pot
La vigne peut être cultivée en pot pendant plusieurs années. La plantation en terre est préférable pour le développement du pied, mais même en pot la vigne reste une plante spectaculaire de par sa vigueur. Trois formations sont présentées ici. Consultez également les informations générales sur la culture de plantes en bacs.
Pied solide
Les pieds solides durent plusieurs années, leur formation repose sur diverses techniques de taille en cordon. Pot de 20 L ou plus.
Vigne ornementale
La vigne d'ornement disponible en pot présente un bon rendement la deuxième année mais elel sera beaucoup moins productive les autres années. A fertiliser pendant la floraison. Pot de moins de 10 L.
Hivernage
Les pieds de vigne en pot peuvent être hivernés dans la cave ou dans un autre endroit frais en gardant la terre humide et à une température inférieure à 12°C, sinon le débourrement sera trop précoce et le pied mourra - les caves modernes ne garantissent pas une température adéquate en général.
En hivernant le pied dans une serre ou autre, il faudra mettre le pot en extérieur dès la fin de février pour éviter un débourrement précoce. La vigne pré-cultivée est mise en extérieur à partir d'avril mai pour protéger les jeunes sarments très fragiles du gel.
Image 01: La formation est la même pour tous les pieds pendant la première année.
Image 02: Deux nouveaux sarments qui partent du coursons au cours de la 2ème année, chacun portant idéalement d'une à deux grappes. Les sarments sont raccourcis à la 6ème feuille lors de la taille d'été. Laissez une seule grappe sur le rameau du bas.
Image 03: La partie supérieure du tronc est considéré comme un cordon, on le taille court.
Image 04: La formation lors de la 1ère année est la même pour tous les pieds. Pour la 2ème année, on laisse trois yeux en haut, et on éborgnera un nombre d'yeux dépendant de la hauteur souhaitée pour le pied.
Image 05: Trois sarments se développeront à partir des bourgens laissés au cours de la 2ème année, portant idéalement 1 ou 2 grappes chacun. Les sarments sont raccourcis à 6 feuilles au dessus de la dernière grappe lors de la taille d'été. Si le pied est faible, laissez maximum une grappe par sarment.
Image 06: Le pied peut être traité comme un cordon, comme un éventail ou comme un cordon vertical. Les sorties sont taillées courtes. Même pour un pot de 50 litres, le plant ne devrait pas avoir plus de 5 - 6 sorties, 12 à 12 jeunes sarments et 20 / 30 grappes par an.
Image 07: Développement comme pour la 1ère année. La deuxième année, on taillera long en hiver, en réduisant à 6 - 10 yeux selon la taille du pot.
Image 08: Le sarment fructifère est plié délicatement et lié en cercle autour d'une structure de support en bambou. Chacun des 6 à 8 bourgeons produit un sarment la deuxième année, chacun portant idéalement entre 1 et 2 grappes. Les sarments sans grappes sont supprimés. Les sarments sont raccourcis à 4 - 6 feuilles au-dessus de la dernière grappe en été.
