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Répartition de la vigne

Quelle surface murale pour la vigne ? Combien de pieds sont nécessaires ? Cette page vous aide à planifier l’installation d’une vigne chez vous et à former la charpente du pied. Les informations données ici sont partiellement transmissibles aux rosiers grimpants, aux fruitiers en espalier et à d’autres grimpantes.

Surfaces foliaires

La première étape est la détermination des surfaces, de préférence ensoleillées, que vous voulez couvrir avec le feuillage de la vigne. Un tel champ foliaire peut couvrir l’ensemble de la façade, mais aussi une bande de mur, ou passer sur différentes façades du bâtiment. Il faut prévoir un espace d’une trentaine de centimètres entre la végétation et les portes et fenêtres pour des raisons architectoniques et pour éviter que les insectes ne s’introduisent dans la maison depuis les plantes. De plus, la végétation devrait être à une hauteur de 50cm du sol au moins.

Taille du champ foliaire

Pour une vigne principalement ornementale, le champ foliaire devrait couvrir une surface de 1m x 1m ou 0,5m x 1,5m (largeur x hauteur). Un pied de vigne peut couvrir jusqu’à 50 m², mais sa formation prendra alors plusieurs années. C’est pourquoi on segmentera les surfaces plus importantes et installera plusieurs pieds, de façon à ce que la verdure de chaque pied puisse couvre de 3 à 6 m² de surface murale. En choisissant un cépage différent pour chaque plant, on pourra avoir une récolte étalée dans le temps et éviter de perdre l’ensemble d’un coup en cas de phénomènes climatiques extrêmes. L’espace entre les pieds dépendra notamment de la conduite choisie pour la vigne, par exemple s’il est impossible de planter plusieurs pieds (sol dallé ou pavé). Il est possible de planter plusieurs pieds rapprochés dans une plate-bande unique s’il n’y a autrement pas assez d’espace disponible.

Conduite de la vigne

Le choix de la conduite est essentiel. Celle-ci dépendra de la surface que l’on souhaite couvrir de feuillage. Pour les débutants, la forme la plus facile est celle en guirlande ou en gobelet. Les autres formations nécessitent une taille de formation sévère et complexe. Pour débuter, il est plus facile de choisir un type unique pour la formation de la vigne.

Supports et palissage

Les supports ne délimitent pas parfaitement les zones foliaires, on peut prévoir un dépassement de la masse foliaire de au moins 10 jusqu’à 20 cm de chaque côté. Les sarments dépasseront de part et d’autre, l’apparence de l’ensemble sera maitrisée en coupant ou palissant les sarments. En fonction de la largeur, le support sera constitué de 1 à 3 fils de fer parallèles. Vous trouverez plus d’information dans la page systèmes de câbles pour le processus de formation de la charpentière en fonction de la forme désirée.

Deux vignes en éventail, câbles inox horizontaux.
Vigne sur treillage d’espalier à Sachsen
Plusieurs champs foliaires entre les fenêtres avec un cep de vigne en forme d’éventail.
Vigne sur treillage d’espalier
Une très vieille vigne en forme d’éventail. Un grand champ habillé avec les sarments d’un seul cep présente souvent des zones nues.
Ancienne grange avec de la vigne
Plusieurs champs foliaires, un pied entre chaque fenêtre, cordons verticaux
Formation en cordon de vigne
Vigne sur un câble unique formé en guirlande
Végétalisation d’une maison
Vigne sur un câble d’acier, formation en guirlande
Mur habillé de vigne
Champs foliaires de la vigne sur une maison : Cordons horizontaux (gauche), éventail (milieu) et cordon vertical (droite).
Conseils pour la formation de la charpentière
Un cep peut très bien couvrir un petit pan de mur. Le cep est ici en formation (2ème année).
Architecture moderne et végétalisation
Quatre ceps pour former une bande de végétation avec cinq câbles horizontaux.
Pan de mur avec de la vigne
Trois ceps, taille longue, au printemps, une vigne vierge en fond.
Vigne sur treillage d’espalier à Sachsen
Vigne en guirlande sur un câble horizontal
Végétalisation d'une maison
Cordon horizontal avec deux câbles porteurs
Espalier de vigne avec deux fils porteurs
Cordon horizontal avec trois fils
Petite treille avec trois fils
Trois pieds de vigne en cordons horizontaux, taille longue, trois câbles horizontaux.
Ancien moulin avec de la vigne