Palissage

La structure la plus simple du palissage. Des piquets en bois de robinier, résistants au pourrissement et dotés d'une pointe en métal sont enterrées ou enfoncées dans le sol, où ils resteront de 15 à 20 ans. Les fils porteurs ne sont pas tendus au maximum puisque qu'il n'y a pas de fils d'amarre: une charge latérale importante risque de déplacer les piquets. Les piquest peuvent être placés avec un léger angle vers l'extérieur; ou des amarres peuvent être utilisées.

Exemple de deux rangées de framboisiers palissées sur une structure très simple, sans amarre pour en augmenter la stabilité : les fils de fer ne sont pas tendus au maximum pour éviter de tirer sur les piquets. Trois méthodes sont possibles pour renforcer la solidité d’une telle structure :

- Amarre

- Jambe de force

- Barre transversale

L'utilisation d'une pointe métallique sur le pied du piquet permet d’utiliser du bois moins résistant et d’augmenter la durée de vie du piquet.

Les piquets sont alignés à la même hauteur depuis le piquet central. Une fois à la même hauteur,  les fils de fer y sont fixés à l'aide de crampillons.

Piquet en robinier enfoncé à l’aide d’un marteau à piquet. Cet outil est disponible dans les magasins spécialisés dans la viticulture et l’arboriculture. Après deux ou trois coups, vérifiez l'alignement du piquet et l'angle avec un niveau à bulles.

Pour renforcer la structure avec une jambe de force, biseautez la jambe au bon angle avant de la visser au piquets de tête. Dans ce vignoble, des vis en acier galvanisé ont été utilisés. le bois de robinier est relativement aggressif: la coloration du bois est preuve d'un début de corrosion des vis.

Les piquets de tête sont très légèrement inclinés vers l’extérieur du rang. Il y a plusieurs possibilités pour les amarrer. Dans la viticulture, les fils d'amarre sont parfois attachés à des rochers enterrés en bout de rang. Les fils sont tendus à 2/3 de la hauteur totale des piquets pour éviter que ceux-ci ne se déforment.

Piquet de tête avec fil d’amarre et deux fils releveurs

Piquets de tête en bois de robinier dans un vignoble en hiver, amarre presque à la verticale.

Si les piquets de tête sont inclinés, les fils d’amarre peuvent être tendus pratiquement à la verticale. Cette structure de palissage est utilisée le plus souvent dans les vignobles pour maximiser la solidité du palissage ainsi que la longueur utile pour les plantes.

Le tendeur œil-crochet est accroché directement dans le piquet d’ancrage.

Cas particulier : amarre horizontale. Les pitons nécessaires doivent être collés dans le mur avec du mortier composite après avoir fraisé un cône dans le paroi. La force de maintien d'une simple cheville à expansion en plastique serait insuffisante.

FassadenGrün recommande le pieu d'ancrage sol pour amarrer la rangée. Il est vissé dans le sol comme une vis, et peut supporter des charges de plusieurs centaines de kilos.

Le système 0050 est également intéressant quand le voisin ne veut pas voir de trou dans son mur. Ces piquets sont traités avec du vernis sombre, munis d'une pointe en métal et d'un bonnet galvanisé. Le palissage a été amarré avec un câble horizontal fixé dans un mur (voir photo plus bas).

Il est possible d'installer une jambe de force à la place des solutions décrites plus haut. La jambe de force, également en bois de robinier, est enterrée et posée sur une dalle solide, un rocher ou une brique. La terre est préalablement tassée sous la dalle. Les piquets sont légèrement inclinés vers l'extérieur lors du montage, ils se redresseront lorsque les fils seront tendus.

Palissage pour mûriers avec deux fils releveurs attachés avec des crampillons, deux piquets de tête et un piquet de rang.

Piquets de tête en béton armé dans un vignoble à Meißen / Sachsen. Les jambes de force sont fichées dans des onglets.

Piquet imprégné sous pression en autoclave, munis d'une pointe en métal. Utilisez de préférence des pointes de plus de 900 mm.

Bien avant l’utilisation de fils de fer dans les vignobles, les piquets étaient stabilisés en les reliant avec des barres transversales en bois. Cette structure est particulièrement intéressante pour l'installation d'un petite palissage dans le jardin privé.

La structure peut être consolidée avec des aisseliers comme montré sur le schéma.

En installant un râteau sur la barre transversale, le palissage devient une pergola.

Dans certains cas il peut être judicieux de tendre des câbles verticaux, notamment pour les plantes grimpantes volubiles, puisqu’elles adorent s'enrouler autour de supports verticaux. Le plus simple est de monter les câbles en perçant la barre transversale et de fixer les câbles avec un arrêt-butoir.

Houblon sur des câbles d'acier inox tendus à la verticale.

Le haricot a besoin d’un support vertical pour pousser.

Les câbles peuvent aussi être tendus en gobelet.

Câbles horizontaux et câbles en gobelet

Les câbles de deux éventails se croisent ici, créant un filetage au maillage très dense. Un pieu d'amarre est enterré au centre, des pitons WH 06060 vissés dans le bois (leur alternative économique : des crampillons KN 04055). Un câble peut être tendu à travers plusieurs pitons (3 ou 4) pour réuire le nombre de serre-câbles nécessaire.

Pour tendre ces câbles, les œillets à rondelle WH 06061 ont été utilisés.

Éventails croisés avec des câbles d'acier inox. Contrairement au fil de fer qui est difficile à tendre après avoir été plié, un câble inox est plus malléables et peut être tendu même s'il passe à travers plusieurs oeillets.

Pour les œillets sur lesquels la charge sera importante, nous recommandons d’utiliser le boulon à œillet WM 08080.

Piquets de rang: Si la longueur de la rangée est supérieure à 4 ou 5 mètres, il est nécessaire d’utiliser des piquets supplémentaires. Dans un vignoble, les rangées peuvent ainsi atteindre une longueur supérieure à 80 ou à 100 mètres.

Câbles inox tirés entre des piquets et fixés avec un serre-câble.

En utilisant deux fils de fer au lieu d’un seul, on pourra coincer les sarments des plantes grimpantes sans avoir à les attacher. Les fils sont tendus un par un, en commençant par le fil le plus haut.

Dans la viticulture, des piquets en métal dotés d'une couche de zinc épaisse sont parfois utilisés (aluminium, qualité « Crapal »), ici un piquet de rang.

Des systèmes conformes au 0050 sont particulièrement exposés au vent quand la masse foliaire est pleinement développée. Il est préférable de les enfoncer au maximum, de réduire la hauteur des piquets et de ne pas trop tendre les fils. Une autre possibilité est l’installation de deux amarres au bout de chaque rangée.

FassadenGrün vend et recommande ce Tendeur pour fils de fer GS-Nirosta, qui peut être mis en place même après le montage des fils et permet de tendre le fil de fer ultérieurement avec une clé plate sans devoir le couper (utilisation pour des câbles de 3 mm possible sous certaines conditions).