Fugle er meget interesserede i vinranker! Solsorter og drosler flyver ind fra neden, stære fra oven. De kommer gerne i flok, snakker højt med hinanden, mens de spiser, og tømmer også deres tarminhold sammen, når de flyver væk, f.eks. over vasketøjet eller terrassen af tropiske træsorter... Jo mere beskyttet deres indflyvning er, og jo mørkere bærrene er, desto mere frække bliver gæsterne. Hvad skal man gøre?
Alt det ovenstående betyder omvendt: Åbent terræn foran espalieren uden buske og træer, meget menneske- eller katteaktivitet og lyse (grønne) druer forebygger. Hvis man ikke har tid til at forklare fuglene fra morgen til aften, at deres besøg er uønsket, må man høste druerne tidligt. For en sen høst er det ellers nødvendigt med grovmaskede net for at beskytte druerne mod de ædende dyr! Små vinstokke pakkes helt ind, mens der ved større vinstokke kun trækkes en ca. 1 m bred strimmel over druezonen, men ved fritstående vinstokke på begge sider. Fuglene undgår derefter vinstokke, fordi de er bange for at vikle sig ind i nettene.