![[Translate to Dänisch:] Ernte in einem Weinberg bei Radebeul / Meissen / Sachsen, ca. 1970](/fileadmin/_processed_/4/7/csm_weinberg_meissen_600dpi_03_765_5ab923bd11.jpg "[Translate to Dänisch:] Ernte in einem Weinberg bei Radebeul / Meissen / Sachsen, ca. 1970")
Tidligere havde hvert vinområde sine egne dyrkningsmetoder. Enten blev vinstokke dyrket som buske uden støtte, eller også blev de fastgjort til træstativer i vinmarken. Omkring 1900 blev den "rheinhessiske dyrkningsmetode" med flere overliggende tråde ("trådrammer") almindelig i Tyskland.
Vinstokke plantes i rækker med en afstand på ca. 1,5 m (med 2 "buer" pr. vinstok) eller 0,8 m (med 1 bue pr. vinstok). Vinstokkens højde, dvs. afstanden mellem den nederste og øverste tråd, skal være ca. 1 m, og i mindre anlæg i hjemmets vingård mindst 70 cm.
Opbygningen af trådrammer i vinmarken afhænger blandt andet af den valgte dyrkningsform og bør i større anlæg foregå efter professionel rådgivning. I vinmarken kan reb-systemet 0050 anvendes.
Valget af den rigtige metode bør ske efter professionel rådgivning. Her vises et eksempel på to-sidet fladbue-opdragelse fra det 2. år. Brug også vejledningen til det 1. år.
Hver vinstok danner en såkaldt "top", som derefter behandles med en lang beskæring hvert år. Der foretages normalt en ekstrasommerbeskæring.
Kortfrisering af frugtstænglen til 8-12 øjne, senere bøjning/binding, hvor stænglerne om nødvendigt drejes lidt for at undgå splintring.
Kort de to frugtstængler til ca. 9 - 11 øjne, senere bøj / bind, drej stænglerne kraftigt, hvis nødvendigt. Det er bedst at dreje rankerne 2-3 gange rundt om den nederste tråd og dermed fastgøre dem (ikke nødvendigvis nødvendigt ved vægge). Skrab dog ikke knopperne af!
Først gennemgang: Der vælges 2 kraftige, hovednære grene, som har afstand til hinanden og kan bøjes godt til højre og venstre bøjes. Brug helst ikke vandskud til dette. Fra venstre mod højre skæres derefter af: Den venstre gren fra sidste år indtil den nederste gren, den højre gren fra sidste år helt sammen med et kort stykke fra forrige år, reserveknoppen indtil den nederste af de to grene. Til sidst skæres vandskuddet af i niveau med toppen, da det ikke er nødvendigt her eller denne gang. Begyndere bør eventuelt lade vandskuddet stå som reserve, indtil de to grene er bundet fast uden at knække.
Kort de to frugtstængler til maks. 13 øjne, derefter bøj/bind dem, drej stænglerne kraftigt og vikl dem 2-3 gange rundt om den nederste tråd (ikke nødvendigvis nødvendigt ved vægge). Også i de følgende år skal der altid skæres maks. 12-13 øjne. Før beskæringen skal der altid findes 2 grene, der er tæt på toppen, men alligevel står adskilt og kan bøjes godt. Efter det 6. / 7. år, når mange vandskud allerede er blevet skåret væk fra toppen, er toppen mere "frugtbar" på grund af de tilsvarende sammenvoksninger, og så kan nye vandskud også bruges direkte som frugtstængler. I de første år er de for det meste ufrugtbare, så de skud, der kommer fra dem, bærer ikke druer.
Fassadengrün er en kommerciel leverandør af reb-systemer af rustfrit stålwire i Tyskland, Europa og oversøiske lande. Information om: Hvilke planter er egnede, er der brug for klatrehjælp, skal de være af træ eller metal? Her hos FassadenGrün finder du alle oplysninger fra én og samme kilde.
© 2000–2026 Fassadengruen.de
