Fassadengruen
DeutschEnglischFranzösischDänischItalienischNiederländischTschechischSlowakisch
  1. Hjemmeside
  2. Klatreplanter
  3. Vinranker
  4. Opdragelse
  5. Fag

Grenopbygning på vinstokken

Denne dyrkningsform – også kendt som "fri", "vild", "uregelmæssig" form eller "vifteform" – er den mest almindelige og sandsynligvis også den ældste form for vinranker på mure. Den er især udbredt uden for vinområderne og er underlegen i forhold til de strenge kordonformer, da den ofte bliver uoverskuelig. For fuldstændighedens skyld behandles den alligevel her.

[Translate to Dänisch:] Rebstock in Reinhardtsgrimma bei Dippoldiswalde / Sachsen, ca. 1960
Vinstok i Reinhardtsgrimma nær Dippoldiswalde / Sachsen, ca. 1960

Afhængigt af situationen kan vifteformede espalier også forgrenes yderligere og varieres. Antallet af grene og forgreninger skal dog begrænses, så der er en afstand på 0,5 til 1,0 meter mellem dem ved den ydre kant af vinstokken.

For at opnå gode resultater bør der anvendes flere forskellige beskæringsformer på det færdigopbyggede espalier, nemlig snarere korte i den nedre del, mellem lange i den midterste del og lange i den øvre del. Dette gør det vanskeligt for begyndere at håndtere. Desværre bliver espalierene hurtigt uoverskuelige, hvis stammen og grenene ikke er tydeligt adskilt på grund af manglende viden om beskæring.

Opdræt af vin

Vifteformet vin på træ- eller trådspalier

Buesnit på vifte

Lille vinstok i vifteform med lang beskæring (bueformet beskæring), hvor frugtspringene allerede er bundet næsten vandret.

Opbygning af en vinstok

Opbygning af en vifteformet vinranke på et trådnetværk svarende til system 5030, stadium omtrent som på figur 09 (se nedenfor).

Vindruer i Meißen / Sachsen

Druer fra en vifteformet vinstok

Med snoede stammeformer kan espalier-gitteret gøres mere luftig.

Spaliervin i Uckrow

Vinstok i fri vifteform på klatretråde

Vinstokkens gaffelform

Frie former efter vinterbeskæring

Gammel vinstok

Gammel, mægtig "viftevin"

Rebhstock med vifteformet opbinding

Vinstok i vidt forgrenet "vifteform".

Dyrke vinstokke

Ung vinstok i det 4. år efter vinterbeskæringen, omtrent som i figur 11 (se nedenfor).

Vinstok ved bondegården

Gammel vinstok i vifteform

Vinstok ved huset - opbygning i fri form

Gammel vinstok, sandsynligvis "Königliche Magdalenentraube"

Vinstok ved udsprøjtning om foråret

Gammel husvin

En så tæt stammesammensætning er også mulig. Nogle druesorter kan lide meget tykt "gammelt" træ, som fungerer som lager for lagret sukker og øger stammens vitalitet.

Beskæring af vinstokke

Vinstok efter vinterbeskæring

Vinstok i vifteform

Vinstok i vifteform

Opbygning af en vifteform

1./2. år

Opdragelse Kordon

Figur 01: Vækst og udbrud i det første år.

Figur 02: Vinterbeskæring i 1./2. år.

Figur 03: Knopper bryder frem i foråret det andet år, skudvækst af de 5 tilbageværende knopper, skematisk.

3. år

Figur 04: Vinranke ved udgangen af det 2. år med stængler og 5 velmodnede skud, som her allerede er beskåret ved sommerskæring.

Figur 05: De øverste 2 skud skæres væk, og de nederste formes til stammer.

Grafik 06: Fordelen ved at starte med kun 3 arme er, at stammestrukturen allerede ved basen bliver løs og ikke for tæt.

Figur 07: Skuddene bøjes fra hinanden, rettes og bindes fast til opbindingsstativet. Vintersnitten foretages på henholdsvis 8 - 10 øjne.

Figur 08: Hver af de 3 grene får 3-4 knopper til fremtidige skud. Ved skuddets ender forbliver der 1 eller 2 knopper til forlængelse af stammen, og på grenene forbliver der skud til fremtidige "afgange" med en afstand på 20-40 cm. Unødvendige knopper brydes af.

Figur 09: Udskydning. Skuddene til stammeforlængelsen fastgøres allerede i løbet af sommeren, så det ikke er nødvendigt at bøje dem om vinteren. I princippet må alle skud beholde deres druer.

4. år

Figur 10: Vinterbeskæring. De ydre skud til stammeforlængelse beskæres til ca. 8-10 øjne og bindes fast til opbindingsstativet. De fremtidige "afgange" beskæres derimod til korte knopper med 2 øjne.

Figur 11: De fleste knopper eller små unge skud på de skud, der skal forlænge stammen, brydes igen af. Der efterlades kun 1-2 knopper pr. skud til forlængelse og forgrening af stammen samt igen fordelt ca. 20-40 cm skudknopper til yderligere fremtidige afgreninger.

Figur 12: Udskydning. Dette billede bør planlægges på forhånd og tages i betragtning ved placeringen af afgreningerne på stammerne, så disse ikke placeres for tæt. Ellers vil skuddene år efter år forhindre hinanden i at spire. Ellers bør alt håndteres på en mere ukompliceret og mindre streng måde end ved de andre former. Afgreningerne bliver senere korte, længere oppe og yderst også mellemkorts og langt.

Introduktion til emnet:
Yderligere oplysninger:

Betalingsmetoder

Paypal Mastercard Visa Facture

Om fassadengruen.de:

Fassadengrün er en kommerciel leverandør af reb-systemer af rustfrit stålwire i Tyskland, Europa og oversøiske lande. Information om: Hvilke planter er egnede, er der brug for klatrehjælp, skal de være af træ eller metal? Her hos FassadenGrün finder du alle oplysninger fra én og samme kilde.

© 2000–2026 Fassadengruen.de