Den mellem lange beskæring eller "Streckerschnitt" med 3 - 7 øjne udføres gerne på vinstokke, der er opdyrket i vifteform, men også på strenge kordoner. På denne måde opnås en tæt fordeling af frugtstængler og dermed et højt udbytte. Strecker giver i forhold til tapper større udbyttesikkerhed, især ved unge, hurtigtvoksende vinstokke og ved nogle gamle vinstoksorter, hvis øjne tæt på stammen er mindre frugtbare. Beskæringsformen anvendes også ofte sammen med kort og lang beskæring. Beskæringen vises her for en allerede opbygget vinstok. Brug eventuelt først oplysningerne om opbinding i 1. til 3. år!
Grafikken nedenfor viser snittet over flere år på en "afgang" fra stammen. Med en afstand på ca. 30 til 60 cm findes der andre afgange på det allerede opbyggede stammeværk (grafik 00). Den nye stammeafgang udvikles i billedserierne fra en skud, der blev plantet planlagt i forbindelse med opbygningen af stammen. Den samme proces gælder dog også for en vandskud, der i senere år er vokset vildt på hovedstammen, og hvorfra der dannes en ny afgang i forbindelse med foryngelsen.
Streckersnitten er opdelt i forudskæring, frugttræskæring og bøjning/binding. Trinene kan udføres umiddelbart efter hinanden, men også med flere dages eller ugers mellemrum. Det anbefales at følge denne rækkefølge ved huset: Alle afstikere på vinstokken beskæres først, så træets masse fjernes, og vinstokken bliver med ét overskuelig. Dette gør det nemmere at beskære frugttræet og om nødvendigt tælle knopperne til 10-20 stk. pr. kvadratmeter vægflade.
De venstre grafikker viser hver gang afgangen, som den ser ud efter løvfaldet om vinteren, og forudskæringen i det gamle træ (mørkebrunt). Dette blev forudgået af en sommerskæring, ellers ville skuddene nu være meget længere. Hvert skud havde i sommeren for det meste 1 til 2 druer. De midterste grafikker viser den egentlige frugttræskæring i det foregående års træ (oker), de højre billeder viser resultatet.
Figur 00: Ung vinranke i vifteform, indrammet er det følgende forstørrede udsnit sammen med en skud (fremhævet).
Fassadengrün er en kommerciel leverandør af reb-systemer af rustfrit stålwire i Tyskland, Europa og oversøiske lande. Information om: Hvilke planter er egnede, er der brug for klatrehjælp, skal de være af træ eller metal? Her hos FassadenGrün finder du alle oplysninger fra én og samme kilde.
© 2000–2026 Fassadengruen.de
