To-stangs espalier i klassisk form har to kraftige tværstænger ("bøjler") og lodrette lameller, der stikker ud ovenfor og nedenfor, nogle gange lidt mere ovenfor. De ligner et havehegn, der er fastgjort til væggen, og er velegnede til lameller af nåletræ, som ikke vrider sig. Ved lerk, eg og robinie, altså hårdttræ, må man regne med vridning og et tilsvarende rustikt udseende, hvilket undertiden er ønskeligt, men oftest foretrækkes 3-stangs espalier.
2-stangs espalier kan sættes enkeltvis, i grupper eller som espalierbånd. For yderligere detaljer om tværsnit, afstand mellem lameller, fastgørelse osv. klik venligst på disse sider.
Det er vigtigt at planlægge afstande til alle sider og at montere espalieren lidt mindre og "indrykket", da dette ser mere elegant ud, og planten alligevel oftest breder sig lidt ud over espalierens kanter. Antallet af vægbeslag afhænger af espalierens bredde, men som regel er 4 forankringer nok, 2 pr. espalierstang. Vær opmærksom på de maksimale afstande, der anbefales for de enkelte espalierholdere. Ankerne placeres ikke helt ude i yderkanten, men ca. 20-40 cm indad. Der fastgøres derefter mindst to lodrette espalierlameller.
Lange espaliervægge til frugt og vin fandtes ofte ved store bygninger og deres bagside, ved lange mure og især i køkkenhaverne på herregårde. De har også en tradition inden for havekunst og blev f.eks. beplantet med roser. På en separat side behandles meget smalle espalierbånd, såkaldte "bæltespalier".
Hvad skal man gøre, hvis der er (mindre) vinduesåbninger i vejen i et planlagt espalierbånd? Mens sådanne åbninger tidligere ofte blev "overdækket" og også beplantet, bliver de i dag udeladt. Dette kræver afvigelser i placeringen af stolperne. Hvordan skal man gøre her? På billederne finder du inspiration til dette. Det nemmeste er naturligvis at afbryde espalieret helt i området omkring udsparingen og derefter fortsætte det, dvs. at placere to espalier til højre og venstre for vægåbningen – se nedenfor.
Flere espalier bliver ofte placeret mellem vinduer, døre og lignende, hvis disse er så store, at det ikke er muligt at bruge et sammenhængende espalierbånd. Nogle gange er det dog også af æstetiske årsager, at man vælger at sætte flere enkelte espalier op i stedet for et bredt espalierbånd. Ofte "optages" linjerne i vinduesrækken – som regel ved, at de øverste lægter slutter med vinduernes øverste kant. Det er dog også muligt at placere tværstængerne i forlængelse af vinduernes øverste eller nederste kant.