Velmi dekorativní, nenáročná rostlina, která prospívá i na polostinném stanovišti a v méně kvalitní půdě. Ráda se používá na ploty nebo v květináčích jako balkónová rostlina. U fasád lze kapucínskou kapustu použít k ozdobení spodních částí, zejména u popínavých rostlin, které dole holé. Zajímavá i pro vnitřnízeleň!
do obchodu / cena Směs semen „Nasturtium“
do obchodu / cena Semena „Kanárská řeřicha“
(latinský název původního druhu: Tropaeolum majus)
Na stanoviště nemá žádné zvláštní nároky, ale na slunném a chráněném místě kvete bohatěji. Pro propustné, spíše chudé a dusíkaté zahradní půdy, rád také písčité půdy. Ve stínu a na vlhké půdě se tvoří spíše listy než květy. V horkém a suchém počasí potřebuje vodu. Prodávají se semena, směsi semen nebo na jaře předpěstované rostliny v květináčích.
Původní druh pochází z Kolumbie, Ekvádoru a Peru a do Evropy jej v roce 1684 přivezl Holanďan Bewerning. Název odkazuje na květy, které jsou vzadu špičaté, nebo na kapucínské mnichy. U nás je jednoletá, vysévá se venku na začátku května. Semena předem namočte přes noc do vody. Alternativa: Semena předpěstujte na konci zimy v rašelinových květináčích ve skleníku nebo v dubnu v interiéru a vysaďte je v druhé polovině května. 2-3 semena do každého otvoru, asi 2 cm hluboko, vzdálenost mezi rostlinami asi 20-30 cm. V interiéru lze semena vysévat také až v létě, z nichž pak v zimě vykvetou nádherné exempláře v závěsných koších. Středně silný růst do výšky cca 3 m. Kapucínka se nejčastěji šplhá jako rozprostřená liána, někdy také jako listnatá liána a roste také převislá. Silně kvetoucí trvalka, podle odrůdy žlutá až červená, kvete od června do listopadu. Stonky, mladé listy, květy a poupata jsou jedlé. Odstranění zvadlých květů podporuje nové kvetení. Při pěstování v interiéru jsou nutná další opatření, jinak může dojít k napadení mšicemi, také při příliš suchém stanovišti.
Husté uspořádání v rozteči 20–30 cm, případně ještě hustší opěrné sítě. Dominovat by měly vertikální lana, tedy spíše „stojaté obdélníky“ než čtverce. Vhodné lanové systémy viz níže. Často se používá lanový systém 5050, případně také opěrné tyče. Jednoduché a lehké stavebnice, pro optimální rozvinutí také střední. Pokud treláž nedosahuje až k zemi, jsou mladé výhonky vedeny k bambusovým tyčím nebo podobným předmětům z oblasti půdopokryvných rostlin. Často je nutná podpora pomocí zapichování a vázacího materiálu.