Kdoule jako ovocný strom pěstovaný na mřížoví

Kdo hledá ovocné stromy, které nejsou určeny ke konzumaci, ale spíše k okrasným účelům, měl by zvolit kdoule. Jsou nenáročné, zdravé, nevyžadují velkou péči, daří se jim i v polostínu a jsou tak alternativou k hruškám, jablkům atd. Plody však nejsou k ničemu, protože se hodí k výrobě želé a marmelády!

(lat.: Cydonia oblonga)

Nároky / zdroje nákupu

Kdoule jsou relativně nenáročné, potřebují však propustnou, ne příliš „těžkou“ půdu. Milují slunce, ale pro pěstování na mřížích (komerční plodiny) stačí i polostinné stěny. Rostliny lze zakoupit v místních zahradnictvích nebo prostřednictvím zásilkové služby.

Vlastnosti a střih

Roste na mříži jako tvarovaný strom. Dorůstá do výšky cca 6 m, velké bílé květy v květnu / červnu, plody chlupaté a silně vonící. Plody jsou skutečně jedlé, pokud vůbec, pouze na jižních stěnách ve vinařském podnebí, a to až v říjnu / listopadu. V méně příznivých polohách jsou však přesto oblíbené jako (tvrdé a trpké) užitkové ovoce pro výrobu želé, marmelády, „kdouleového chleba“, sladkého moštu atd. Chlupatý povlak se před zpracováním odstraní. Podle tvaru plodů se rozlišují jablkové kdoule a hruškové kdoule. Pokud jsou kdoule pěstovány jako ovocné stromy, provádí se každý rok pouze prořezávání.

Treláž / lankové systémy pro fasády

Vhodné lanové systémy viz níže,těžké/masivní sady, také střední, ve výjimečných případech jednoduché sady „Basic“. Často také dřevěné mřížoví. Opory musí ukotvit kmenovou konstrukci a být odpovídajícím způsobem stabilní. Vzdálenosti v dominantním směru osy cca 60 cm jsou dostačující, podrobnosti viz „Formové keře“. Vzdálenost od zdi nehraje přílišnou roli a měla by být vzhledem k zatížení minimální.