Ovocné mřížoví / Ovocné stromy

Pokud máte v plánu pěstovat ovocné stromy na stěně, měli byste se poradit s odborníkem. Velmi důležité je vybrat správný druh ovoce, často dokonce i správnou odrůdu. Koneckonců, doba zrání by neměla připadat právě na dobu dovolené nebo na období velkého „ovocného přebytku“! A pak je tu ještě péče o stromy... Ovoce na drátěném rámu, tedy na volném treláži, sice není tak sladké a dozrává později, ale vyžaduje méně péče. V případě potřeby je to alternativa k ovocným stromům na treláži u zdi!

Proč ale ovocné stromy rostou tak dobře? Slunná zeď vytváří podmínky, jaké ovocné stromy jinak najdou jen v jižních zemích. Zeď je chráněna před větrem, nahromaděné teplo se méně odvětrává a prospívá rostlinám. Mnohé druhy ovoce to velmi oceňují, ale pouze při dostatečném zásobování vodou.

Díky správnému výběru lze pro každou zeď najít vhodný druh ovoce, podrobnosti viz níže. Obecně lze říci, že vinná réva, hrušky a broskve mají rády plné slunce i v poledne, a proto patří jako ovocné stromy na jižní až západní stěny. Jablka, třešně, švestky a meruňky nemají rády, když se takto „vaří do zralosti“. Rychle ztrácejí aroma a svěžest (kyselost). Meruňky pak kvetou příliš brzy a jsou ohroženy pozdními mrazy. Zde většinou stačí polostinná místa u stěn domů. Náročné letní hrušky a třešně prospívají dokonce i na stinných severních stěnách!

Následující druhy ovoce lze pěstovat na mřížoví ve pořadí podle klesajících nároků na stanoviště: pozdní vinná réva, (pozdní) zimní hrušky, pozdní zimní jablka, broskve, fíky, pozdní podzimní hrušky, kiwi, zimní jablka, rané vinné révy, švestky, rané podzimní hrušky, podzimní jablka, ostružiny, meruňky, letní hrušky, sladké třešně, letní jablka, višně. Pokud se zimní odrůdy pěstují jako stromy na mřížoví, musí být k dispozici také odpovídající skladovací podmínky!