Padlí na vinné révě

Bohužel pěstování vinné révy na stěnovém treláži výrazně zvyšuje náchylnost k padlí. Naopak u volně stojících rostlin v zahradě, na drátěném rámu atd. hrají větší roli jiné choroby. Jelikož se však v případě „FassadenGrün“ jedná o stěny, je zde prioritou padlí!

Nejčastější příčinou výskytu padlí je nesprávný výběr odrůdy. Klasická evropská réva vinná (Vitis vinifera) a všechny její odrůdy, tedy prakticky všechny známé historické odrůdy od „Gutedel“ po „Weißburgunder“, jsou velmi náchylné k padlí. Toto onemocnění bylo poprvé objeveno kolem roku 1810 v Severní Americe, v roce 1845 pak v anglické skleníku a krátce poté na dalších vinných keřích ve vinicích a na stěnách domů. Bylo tedy pravděpodobně zavlečeno ze Severní Ameriky, v roce 1850 se dostalo do Německa a v roce 1854 téměř ochromilo evropské vinařství, dokud nebyl objeven síra jako protijed...

Historické evropské odrůdy vína proto většinou nepřicházejí v úvahu pro pěstování na stěnách a v soukromých zahradách, alespoň pokud existuje požadavek na ekologické zahradničení a nepoužívání síry. Výběr odrůdy je jedinou možnou prevencí, a proto je třeba jej zvážit předem!

Padlí je plísňová choroba, která se šíří spórami přenášenými větrem. Napadá vinnou révu a příbuzné druhy. Vitální, silná vinná réva si poradí s infekcí několika spór stejně jako zdravý imunitní systém s vlnou nachlazení. Pokud se však v sousedství nachází smrtelně nemocná, silně napadená réva, která prostřednictvím sporů vyvíjí silný „tlak napadení“, nakazí se i vitální révy a nedokážou se z nemoci vyléčit. Kritická vzdálenost může být v tomto případě i 100 m. Proto je tak důležité silně napadené révy vykácet, aby se ochránily ostatní!

FassadenGrün doporučuje pro stěny odrůdy „Birstaler Muskat“ a „Muskat bleu“. Jejich listy jsou poměrně odolné, plísňové mycelium se zde většinou nemůže šířit. Přesto i tyto odrůdy mohou občas napadnout plísní: na mladých, ještě zelených bobulích se může choroba „projevit“ a objevit se jako plísňový povlak. Co pak dělat? Napadené hrozny se odříznou a zlikvidují, aby se zabránilo šíření. V případě pochybností je pak sklizeň ztracena, ale listy si zachovají svou vitalitu, réva přečká zimu a příští rok opět ponese zdravé plody.

Pokud se plíseň objeví znovu, je nutné alespoň jednou provést síření, jak je popsáno níže.

Voda je přirozeným, ale slabým protivníkem houbového pletiva, které se tvoří na horní straně listů. Kapající déšť mechanicky poškozuje citlivé houbové mycelium a také vnitřní požití vody pravděpodobně houbu poškozuje. To by mohlo vysvětlovat, proč jsou révy vinné rostoucí v těsné blízkosti domu, tedy pod okapem a bez jakéhokoli navlhčení listů rosou a deštěm, zvláště silně postiženy. Současně by to také vysvětlovalo účinek tajemných postřiků, jako je zředěné mléko: voda v postřiku způsobuje určité poškození houby...

Jediným skutečným protijedem v soukromé sféře je však postřik sírou. U historických evropských révy (viz „Prevence“) je nutné provádět preventivní postřik několikrát ročně, protože spory často přezimují v pupenech. Bohužel síra ničí téměř všechny hmyzy v révě, včetně užitečných dravých roztočů atd. V každém případě je nutné dodržovat pokyny výrobce, např. uvedené na obalu!