Kiwi
(auch "Strahlengriffel", "Chinesische Stachelbeere" genannt)
Actinidia arguta / deliciosa (chinensis) / kolomikta
►►● Kiwi ●
Früchte der "Echten Kiwi", 10-Cent-Stück zum Größenvergleich
Echte Kiwi
Echte Kiwi, 2-3 Jahre ganz ohne Schnitt
Echte Kiwi: Weibliche Blüten, die zum Namen "Strahlengriffel" führten
Echte Kiwi: Männliche Blüte
Echte Kiwi
Echte Kiwi, Früher Austrieb gemeinsam mit Tulpen u. a.
Echte Kiwi an Spannseilen.
Echte Kiwi im Winter. Der schwer beherrschbare Wuchs ist zu erkennen.
Zier-Kiwi
Zier-Kiwi, vermutlich "Clara Zetkin" von Mitschurin
Kiwis sind wegen der Früchte und schönen Blätter gefragt. Drei Arten:
Echte Kiwi (Actinidia deliciosa)
Liefert die bekannten Kiwifrüchte. Aus Asien stammend, von Neuseeland her verbreitet, inzwischen auch Anbau in Südeuropa. Sehr starkes Sprosswachstum, behaarte, rostrote Jungtriebe. Spätfrostgefährdet. Bekannt ist die Sorte "Hayworth" ("Hayward"). Einhäusig (s. unten), aber kleinfrüchtiger ist "Jenny". Aufwändiger Schnitt, gewerbsmäßige Erziehung ähnlich dem Waagerechtkordon. Bei nicht sachgemäßer Erziehung Bauschäden ähnlich Blauregen. Geeignete Seilsysteme s. unten, Stammführung ähnlich wie dort jeweils für Weinreben skizziert. Mittlere, besser schwere Bausätze.
Kleine Kiwi (Actinidia arguta)
"Scharfzähniger Strahlengriffel" oder "Gelber Strahlengriffel", stammt aus Japan, China und Korea. Kleine Früchte, aber ertragssicher, anspruchslos und pflegeleicht. Schnitt jährlich zur Auslichtung. Wuchs etwas schwächer als bei Echter Kiwi. Glatte, braunrote Triebe ohne Behaarung. Wuchshöhe bis ca. 8 m. Gelbe Herbstfärbung! Einhäusig (s. unten) ist die Sorte "Issai". Aufgrund der hohen Frostfestigkeit ist bedingt sogar Kübelkultur möglich. Geeignete Seilsysteme s. unten, Stammführung ähnlich wie dort jeweils für Weinreben skizziert. Mittlere, besser schwere Bausätze.
Zier- Kiwi (Actinidia kolomikta)
"Rosa Strahlengriffel", "Kolomikta-Wein". Ähnlich, aber mit bitteren Früchten ist der "Silberwein" oder "Vielehiger Strahlengriffel" (Actinida. polygama). Zierform, filigranes Laub, bei männlichen Pflanzen weißrosa Blattspitzen im Frühsommer. Wuchshöhe nur ca. 2 - 3 m. Strauchig windend, ggf. schwarzblaue Früchte an weiblichen Pflanzen. Besonders auch für kleine Spaliere, geeignete Seilsysteme wie bei Clematis. Mittlere, auch schwere Bausätze.
Ansprüche aller Arten
Sonnig, warm und windgeschützt, um Fruchtreife zu fördern. Echte Kiwi nur für Weinbauklima, andere bis ca. 600 m Höhe. Frischer bis feuchter, humoser Gartenboden, bei trockenem Standort häufig gießen. Keine Staunässe.
Wuchs und Blätter
Schlinger. Blattgesundheit sehr gut, lange Belaubung von April / Mai bis Oktober / November.
Blüte und Frucht
(Gelb-) weiße Blüten im Juni/Juli, meist unter dem Laub , bei Echter Kiwi schon Ende Mai. Früchte bis kurz vor dem Frost hängen lassen, um Reife und Säure-Abbau zu fördern. Extrem hoher Gehalt an Vitamin C, lange lagerfähig mit Nachreifung (Kühlschrank). Die Nachbarschaft von Äpfeln im Lager beschleunigt die Genussreife, aber auch den Verfall.
Fast alle Arten zweihäusig, Früchte bilden sich nur, wenn männliche und weibliche Pflanzen zusammen stehen.
s. oben. Blitzableiter, Fallrohre, Dachrinnen usw. sollten nicht erfasst werden, deshalb stets 1,5 m Abstand dahin und zur Traufe halten, sowohl seitwärts als auch nach oben!
Kleine Kiwi Actinidia arguta
Kleine Kiwi an Drähten
Echte Kiwi nach Sommerschnitt, an waagerechten Drähten gem. 3040.
Echte Kiwi nach straffem Sommerschnitt.
Echte Kiwi, ohne Sommerschnitt
Wein (links) und Echte Kiwi (rechts)
Junge "Kleine Kiwi"
Kleine Kiwi an einem Nebengebäude ohne Sommerschnitt
Kleine Kiwi ohne Sommerschnitt
Kleine Kiwi: Früher Austrieb noch bevor die umliegenden Bäume belaubt sind.
Kleine Kiwi: Laub mit Blütenansatz in der Blattachsel
Herbstfärbung bei Kleiner Kiwi.
Echte Kiwi |
Echte Kiwi |
Austrieb an Kleiner Kiwi. Die jungen Triebe sind im Gegensatz zur Echten Kiwi nicht behaart und kräftig rot gefärbt. |
Fruchtansatz von Kleiner Kiwi (Actinidia arguta) nach der Blüte |
Früchte von Kleiner Kiwi |
Früchte der "Kleinen Kiwi" vor der Ernte, 10-Cent-Stück zum Größenvergleich |
Zier-Kiwi, Drahtseil |
