Echte Brombeere

Auch "Gewöhnliche Brombeere" oder "Gemeine Brombeere" genannt, lat.: Rubus fruticosus. Eignet sich wegen des üppigen Wuchses, ihrer Stacheln und der (fast) wintergrünen Blätter zur Einfriedung von Gärten. Wegen der Beeren auch Spalier-Erziehung.

Ansprüche

Vollsonniger bis schattiger Standort, bessere Fruchtausbildung in schwül-warmen, windgeschützten Lagen. Fast überall, aber nicht zu trockener und zu karger Boden.

Wuchs und Blätter

Spreizklimmer, bis zu 5 cm dicke Ruten mit Lebensdauer von 2 - 3 Jahren, zahlreiche, fruchttragende Seitentriebe ab 2. Jahr. Jährlicher Triebzuwachs 6 - 8 m, bildet Ausläufer, Belaubung bis in den Winter.

Blüte und Frucht

Weiß, im Juni und Juli. Süße und hoch aromatische Beeren bildet die Kultursorte "Theodor Reimers". "Wilsons Frühe" reift eher und ist weniger aromatisch. Je stachliger und garstiger im Wuchs, umso schmackhafter die Früchte! Das gilt auch im Umkehrschluss: Stachellose Brombeeren sind interessant, schmecken jedoch weniger gut.

: Erste reife Brombeeren

: Rauhreif

: Brombeeren an einem Nebengebäude. Die angehängte Leiter dient gleich als Spalier.

Rankhilfen

Zäune, Gitter, Spaliere mit ausreichend Raum zur Entfaltung. Geeignete Seilsysteme s. unten. Einfache, besser aber mittlere und schwere / massive Bausätze.

Schnitt

Kultur im Zweijahres-Zyklus. Lange Vorjahresruten waagerecht an das Spalier binden, aus ihnen wachsen fruchttragende Seitentriebe. Während des Sommers schon neue Ruten, die aus dem Wurzelstock wachsen, für das nächste Jahr separieren und ggf. anbinden. Nach der Saison alle abgetragenen Vorjahresruten bis zum Erdboden abschneiden, die erwähnten neuen Ruten tragen dann im Folgejahr.